お土産にも自分用にも最適な山口名物

名物ふく蒲セット

山口のお土産NO.1に人気の「ふく蒲」。新鮮なふくのすり身をふっくらと練り上げて焼き上げた定番の「ふく蒲」と桜の木のチップでじっくりと燻製をした香りの高い「ふぐ蒲燻製」の2つのお味をお届いたします。

大人気の選べる特典付活絞めとらふぐセット

大人気の選べる特典付活絞めとらふぐセット!本場の板前がさばく山口直送トラふぐ鍋、トラふぐ刺しに白子などの豪華特典・フグヒレ・ふぐ皮付送料無料の山口直送トラふぐ!「ふぐ鍋・とらふぐ刺身 セット ふぐ白子他特典付5-6人前」

卵太郎こだわりスーパープレミアム

スーパーのたまごと黄身の色が濃く家族で驚きました。味はくせもなく、たまごがけご飯とオムレツでおいしく食べました。

トラフグ白子

食べ応えも十分あり、家族で美味しくいただきました。
白子が好きな人にはお勧めです。

焼き抜き蒲鉾「昇龍」とさしみ竹輪「漁火」


山口県の蒲鉾をどうしても食べてみたくて注文しました。プリプリで竹輪も美味しかったです。魚コロッケはフライパンで焼き、回りがカリッとして適度に甘味もありこれまた美味しかったです。

本場山口産天然フグ使用ふぐ鍋セット

天然ふぐ鍋たっぷり500gふぐ皮・ふぐヒレ付き!本場山口産天然フグ使用ふぐ鍋セットが格安です。
3千円以下で、4人で、フグちりを贅沢にもたらふく食べらることができ、感動でした!!

果汁100%ストレート!無添加!山口県産ストレートみかんジュース

一般的なジュースは全果搾汁といって皮ごとしぼっています。この方が普通と言えるでしょう。
ただ、みかんの皮にはオイルが含まれていて、これが果汁にまざると酸化や劣化の原因になります。
またこれを取り除くと渋みや雑味などの少ないキレのある後味になるのです。飲み比べてみるとその違いは歴然です。

山口県瀬戸内海の干しえび

山口県瀬戸内海で、水揚げされたばかりの赤えびを乾燥・加工しました。
輸入物とは、色、香りが全く異なり、安心の国産100%の商品です。

いりこ山口県周防大島産

瀬戸内の穏やかな海で育まれたかたくちいわしです。
すっごくダシが出て、ってか、おダシ用に使うのがもったいないくらいのいりこです。

山口県産れんこんパウダー

岩国市は全国でも有数のれんこん生産地です。
錦川の清流が育んだれんこんは、柔らかく粘りがあり、味も格別です。
野菜パウダーの使用方法は様々ですが、野菜の「色」「風味」「食感」を料理に加えることが出来ます。

山口県豊北町産 有機JASきざみたかな漬

有機栽培の高菜と天日塩を使用し、
あっさり味に漬け込んだ体に優しい漬物です。

本場下関で修業した板前の活き締めフグ料理

美味しいもの食べたい時
こちらのフグ皮はコリコリでとっても美味しいです♪

長州屋自慢ののどぐろ干物

長門仙崎/下関漁港でとれた脂たっぷりで白身の大トロと言われる高級魚のどぐろ!
淡路の藻塩と天日塩のブレンド塩の薄塩仕立て!長州屋自慢ののどぐろ干物お試し3枚セット

五橋 発泡純米酒 ねね

シュワシュワ発泡タイプの日本酒です。
麹(こうじ)に由来する甘味、瓶内二次発酵による微細な炭酸ガスの心地良い刺激。
甘味と炭酸ガスの自然な刺激は全く嫌味が無く、軽快そのもの。
アルコール分6%未満なのでとっても軽やかで、甘酸っぱいのが特徴。
特に食前酒にオススメです。

セグロイワシ唐揚げ

山口県周南市沖で水揚げされたカタクチイワシを使用しています!
ただ揚げるだけで、そのままおいしく食べられました。あたりまえかもしれませんが、調味料は不要です。

山口県萩産の上乾ちりめん

萩のちりめんは釜茹、冷風乾燥後 天日干しています。
適度な塩加減でおいしいです。

剣先するめ

山口県の仙崎周辺の海域で獲れたいかを
一昼夜冷風乾燥で干し上げ 乾燥させました。
お酒をよりいっそう美味しく召し上がれます!
軽く火であぶってどうぞ!

山口いよかんゼリー

果肉がたっぷりでとても美味しかったです!果肉の歯ごたえもプリプリしていてジューシーで美味しかったです。

山口県産 刻みわかめ

刻みのみ。味付けなしで素材の味を。磯の風味が漂います。
温かいご飯にふりかけてお召し上がり下さい。お弁当や、おにぎりにもどうぞ・・・。又、粗めに刻んでみそ汁や、酢の物にもどうぞ・・・。

山口県周防大島産太刀魚

瀬戸内海産の網太刀魚です。1kgサイズと食べ応えのある肉厚です!スーパーの身の薄い太刀魚では、ありません。今が旬で脂が乗っています。塩焼きにレモン汁を かけてどうぞ。とろける様な身と香ばしい皮は、絶品です!
網で捕った今が旬の脂がのった肉厚、太刀魚です!

上品な味わい山口県産、甘鯛

身が柔らかく上品な味わいです。関西や京都では古くより珍重している最高級魚のひとつ。淡泊で癖のない白身で、身が柔らかく上品な味です。

山口みかん100%ストレートジュース

ほんとうにおいしいー、みかんジュースをのみたいときにたのみます。ミカンジュースがにがてな主人がのめます。

さしみ竹輪 漁火

美味しい食べ方
斜めに2等分して盛り付け、刺身の様に山葵醤油でお召し上がり下さい。
加熱すると硬くなりますので、おでん等に使う場合は食べる直前に鍋に入れて下さい。

活き車えび

最高級の山口県秋穂(あいお)ブランドの車エビをオガクズに入れ、活きたままお届けいたします。

山口県産生き生き甲イカ

商品は、お刺身、焼き物、煮物色々なバリエーションでご利用下さい。一度に食べきれない場合は、小分けしてラップに包んで冷凍保存すると良いです。
新鮮な内に冷凍したイカは、解凍後お刺身で食べられますので、とても便利です。 

山口県北浦産 金印 粒ウニ

日本でも有数の綺麗な海として知られている「山口県北浦の海」で生まれ育ったウニをこれまた山口を代表する名産品の「瓶ウニ」に致しました。
まろやかで、キメ細かい北浦のウニをお楽しみいただけます。

山口県周防大島産、天然ヒラメ

高タンパク・低脂肪のヘルシーな魚。脂肪が少ないのに味の良いのは、たんぱく質のアミノ酸バランスがよく、旨味成分イノシン酸を多く含むため。
消化吸収がいいので病後や疲労回復、高齢者にもお薦めです。「えんがわ」は、コラーゲンや脂肪が豊富なので美肌を保つ効果があります。骨粗鬆症や関節炎、老眼や眼精疲労などの予防が期待出来ます。

ブランド鯵。瀬付きあじ開き

油がよく乗っていて美味しいです。でも油臭くなくっていいお味です。

萩の夏みかんマーマレード

本当に爽やかでジューシーなマーマレードです。しっかりとした皮が美味で、他のマーマレードを買う気にはなれません!

山口県銘菓 毛利の殿さま巻

つぶあん・こしあん各1本入
小豆あんに夏みかんを入れて練り上げ餅と一緒に一文字焼の生地で巻いた萩を代表する銘菓。

虎月堂 シュークリーム

皮はふんわり!中はとろ〜り♪秘伝のカスタードクリームがたまりません!

山口県・CHOU CHOU マンゴータルト

サクサクのパイ生地の中には、フレッシュでジューシーなマンゴーがたっぷり!パイ生地とマンゴーの美味しさを引き立てる絶妙の焼き加減がポイント。ひと口食べると幸せになれると評判のフルーティな贅沢スイーツです。

山口県・鹿野牧場 ハムセット

山口県周南市鹿野の人里離れた高原で、徹底した衛生管理と良質な飼料で育てられたハイポー豚。オランダのハイブリッド豚を原種とするこの豚は、味・肉のしまり・色に優れた知る人ぞ知るブランドポーク。この優秀な豚を樫の木のチップでスモーク、増量剤は使わず、添加物も最小限にして丹念に作り上げた鹿野ファームのハム・ソーセージ詰め合わせです。


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